Santa Margherita «52» Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG

Санта Маргарита «52» Просекко ди Вальдоббьядене Суперьоре

Артикул: 29434 Категория:

2,475 руб.

Вино

,

Тип вина

Состав

Производство

Повод

, ,

Объем

Кол-во

Сочетается

,

Бокал

0 из 5 на основе 0 отзыва
пока отзывов нет

Узнать больше...

Хотите узнать больше о продукте? Наши специалисты будут рады помочь вам!

Преимущества

Доставка от 5000 рублей

Положительные отзывы

Ваши данные защищены

Описание

Особенности
Ручной сбор урожая с лучших участков. Мягкое прессование. Традиционный метод винификации для белых вин. 15-дневная алкогольная ферментация базового вина в автоклавах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 13°С. Когда достигается необходимое давление, вино охлаждается для остановки ферментации и стабилизации. Фильтрация. Выдержка в течение 1,5 месяцев в автоклавах под давлением на осадке.
Органолептика
Чистый нежно-соломенный с легкими зеленоватыми оттенками цвет. Чистый, свежий, цветочно-фруктовый аромат раскрывается оттенками акации, персиков, яблок и ананасов. Элегантный и хорошо структурированный фруктовый вкус, переходящий в длительное сухое послевкусие. Хороший баланс кислотности.
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к легким закускам и основным блюдам на основе белого мяса, рыбы и морепродуктов, в качестве великолепного аперитива.
Легенда
Компания «Санта Маргарита» (Santa Margherita) была создана в 30-х годах ХХ века известным итальянским бизнесменом Гаэтано Мардзотто. Ее логотип представляет собой стилизованное графическое изображение восхитительной загородной резиденции Вилла Мардзотто, построенной приблизительно в 1540 году. Сегодня Santa Margherita – это целая группа компаний, объединенных под маркой Santa Margherita Wine Group. Предприятия расположены в различных винодельческих регионах Италии. Santa Margherita – один из лидеров на винном рынке Италии, занимает 3 место по объему производства среди частных/семейных винодельческих компаний. Кроме того, согласно изданию The Wine & Spirits Magazine, в течение 13 лет это бренд №1 среди импортных брендов на ресторанном рынке США.
Терруар
Число «52» в названии вина указывает как на 1952 год, когда компания «Санта Маргарита» начала производство своего просекко, так и на количество участков в исторической центральной части зоны Конельяно-Вальдоббьядене, виноград с которых используется для производства этого вина.
Потенциал хранения
4-5 лет
Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.