Villa Poggio Salvi Rosso di Montalcino

Вилла Поджо Салви Россо ди Монтальчино

Артикул: 39959 Категория:

2,207 руб.

Вино

,

Тип вина

Состав

Производство

Повод

,

Объем

Кол-во

Сочетается

Бокал

0 из 5 на основе 0 отзыва
пока отзывов нет

Узнать больше...

Хотите узнать больше о продукте? Наши специалисты будут рады помочь вам!

Преимущества

Доставка от 5000 рублей

Положительные отзывы

Ваши данные защищены

Описание

Особенности
Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Ферментация и мацерация в стальных чанах при температуре 28-30°C в течение 10-14 дней, шапка регулярно погружается вниз. 12 месяцев выдержки в бочках из славонского дуба.
Органолептика
Блестящий рубиновый цвет. Фруктовый аромат с нотами цветов и легкими оттенками пряностей. Вкус фруктовый, стойкий, хорошо сбалансированный, с хорошо структурированными танинами.
Сочетаемость
Отлично подходит к пасте, жареному мясу и сырам.
Легенда
Хозяйство «Вилла Поджио Сальви» (Villa Poggio Salvi), принадлежащее винодельческому дому «Бионди Санти» (Biondi Santi), расположено в южной части Монтальчино, на холме, откуда открывается великолепный вид на Тирренское море и прибрежные дубовые леса. “Poggio Salvi” переводится как «холм здоровья», «спасительный холм» – ведь эти места славятся чистым целебным воздухом и с древних времен привлекают людей, которые хотят поправить свое здоровье. «Вилла Поджио Сальви» принадлежат 23 га виноградников в Монтальчино, расположенных на высоте 300-500 метров над уровнем моря и засаженных сортом санджовезе гроссо, а также 20 га в Казавеккья, где выращивается виноград санджовезе и мерло. Компания стремится сохранить традиционное качество местных вин, поэтому на винодельне построен суперсовременный погреб, используется автоматический конвейер, вина выдерживаются в высококачественных дубовых бочках. Хозяйство производит отличные полнотелые хорошо структурированные вина, которые к тому же вполне доступны по цене.
Терруар
Виноград выращивается в Монтальчино на 15-20-летних лозах на высоте от 300 до 520 метров над уровнем моря. Экспозиция виноградника – юго-западная, почвы – гранитные.
Потенциал хранения
8-10 лет
Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.